
Responsable de salle
Emploi
Jausiers, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Restaurant semi-gastronomique qui propose une cuisine fusión entre les produits de montagne et l'art culinaire japonais. Le restaurant et la carte ont été créés par un Chef cuisinier. Il est secondé par un sous-chef, un commis de cuisine, un plongeur, un barman, un serveur. Les missions : - Organisation de la Salle - Accueil des clients - Service - Bar Gérer la salle seul ou si besoin avec un/une serveur 38 places à l'intérieur et 30 en terrasse